除渣剂具有强大的聚渣能力，这是其最核心的性能之一。当除渣剂均匀地撒在高温的钢水表面时，它能迅速吸附钢水中的各种熔渣和杂质，如氧化渣、硫化物等。这些熔渣和杂质在除渣剂的作用下，会快速聚集在一起，形成大块且易于分离的渣块。